กินติ่มซำที่ฮ่องกง ร้าน Jade Garden จิมซาจุ่ย

ถ้าคิดถึงฮ่องกง ก็ต้องคิดถึงอาหารอร่อย ๆ ร้านอาหารจีนอร่อย ๆ ที่ขึ้นชื่อก็มีมากมาย สำหรับร้านที่ผมจะพาไปชิมร้านนี้ เป็นร้านขายอาหารจีนเปิดตั้งแต่สาย ๆ ยันมืด ช่วงเช้าขายติ่มซำ พอย่ำค่ำก็ขายอาหารจีน ส่วนอาหารก็มีอร่อยหลายอย่าง ร้านที่ว่านี้คือร้าน JADE GARDEN ตำแหน่งที่อยู่ได้บอกไว้ใน Map ด้านล่างแล้ว เมนูที่จะพาไปชมและพาไปชิมสำหรับตอนนี้คือ เมนูติ่มซำ

เมนูติ่มซำของร้าน JADE GARDEN เริ่มต้นขายตั้งแต่เวลา 11 โมงเช้า ส่วนหลังสองโมงครึ่งมีการลดราคาเมนูติ่มซำด้วย คนที่ไม่รีบและอยากสบายกระเป๋าก็ไปกันหลังสองโมงครึ่งครับ ทั้งนี้อย่าลืมตรวจเช็คข้อมูลก่อนไปว่ายังมีการลดราคาอยู่หรือไม่ด้วย เพราะข้อมูลในนี้อาจไม่อัพเดท และวันจันทร์ถึงเสาร์ร้านจะปิดสำหรับติ่มซำแค่ 4 โมงเย็นนะครับ หลังจากนั้นเวลา 6 โมงเย็นจนถึง 5 ทุ่มก็จะเปิดบริการเป็นร้านอาหาร ส่วนวันอาทิตย์เปิด 10 โมงเช้าถึง 4 โมงเย็นสำหรับติ่มซ่ำ และ 6 โมงเย็นถึง 5 ทุ่มสำหรับบริการอาหารจีนครับ

เรื่องรสชาตินั้นสำหรับผมถือว่าอร่อยมาก วัตถุดิบที่นำมาทำติ่มซำสด และทำออกมาได้ดีเกือบ ๆ ทุกเมนูที่สั่งชิม ส่วนจะถูกปากท่านผู้อ่านหรือไม่ก็คงแล้วแต่รสปากของแต่ละท่านครับ ถูกใจไม่ถูกใจอย่างไรก็สามารถเข้ามาแนะนำหรือบอกกล่าวกันได้นะครับ

สำหรับเรื่องราคาอาหาร มีคนใจดีโพสราคามาให้แล้ว แต่ก็อาจจะไม่อัพเดทอีก เอาเป็นว่าผมจะบันทึกวันที่ของราคานั้น ๆ ไว้ในเว็บนี้ก็แล้วกัน และถ้ามีราคาอัพเดทกว่าก็จะนำมาลงให้ครับ

 

เมนูที่ผมยกนิ้วให้ว่าอร่อยเลิศ มาถึงก็ต้องสั่งมาชิมกันอันดับแรกคือ ขนมจีบกุ้ง

ขนมจีบกุ้งคำใหญ่มาก เนื้อกุ้งนุ่มและแน่นนึ่งมาร้อน ๆ พอมาวางบนโต๊ะกลิ่นก็โชยขึ้นมาเตะจมูก

ชวนให้จับตะเกียบเข้าไปคีบ จิ้มซอสนิดหน่อยพอได้ความเค็มแล้วค่อย ๆ ทานอย่างเอร็ดอร่อย

เข่งต่อไป คือฮะเก๋ากุ้งครับ แป้งฮะเก๋าที่ห่อมาอย่างสวยงามเก็บเนื้อกุ้งกับเครื่องภายในที่ผสมกัน

อย่างลงตัว นุ่มละมุนลิ้นเมื่อกัดผ่านแป้งฮะเก๋าไป  อร่อยมากเช่นกันครับ

ผมสั่งมาทานหลายอย่างมากครับ แต่ท่านอาจจะเลือกทานแต่ต่างกันไป ก็เหมือนกันไปช่วย ๆ กันชิม

แล้วช่วยกันมาบอกเล่า แนะนำกันไปแนะนำกันมา คนที่มีโอกาสไปฮ่องกงคนหลัง ๆ ก็จะได้ข้อมูลเยอะมากขึ้น

เมนูอื่น ๆ ที่ผมสั่งวันนั้นก็มี โจ๊ก ซาลาเปา ไปกันแค่สองคน สั่งมากไม่ได้คงอิ่มจุกแย่ ดูในภาพสิครับ

ขนมจีบ ฮะเก๋า หรือ ซาลาเปาแต่ละลูกใหญ่โตอลังการณ์มาก  ส่งท้ายด้วยภาพซาลาเปา สำหรับ

ความเห็นผมนั้นคิดว่าไม่เท่าไหร่ รสชาติแบบนี้พอหากินได้ในบ้านเรา แถมบางเจ้าอาจอร่อยกว่าด้วยซ้ำ

สำหรับร้าน Jade Garden นี้เป็นร้านอาหารในเครือ Maxim เป็นเครือข่ายภัตตาคารจีนที่ใหญ่มากในฮ่องกง

และมีอีกหลายร้านที่อาหารอร่อยมาก ๆ แล้วผมจะพาไปชมและไปชิมในโอกาสต่อไป

ข้อมูลอ้างอิงสำหรับร้าน Jade Garden - Star Building

แผนที่ Google ไปยังตึก Star House ร้าน Jade Garden อยู่ชั้นที่ 4 ขึ้นบันไดเลื่อนไป มองไปก็เห็นแล้ว

ถ้ามองจากด้านหน้า ก็จะเป็นสถานีรถบัส และท่าเรือ Star Ferry ครับ หาไม่ยากครับ

ถึงบันไดเลื่อนชั้น 3 ก็เห็นหน้าร้านแบบนี้ครับ

ร้านเจด การ์เด้น ร้านอาหารจีน ใกล้จิมซาจุ่ย แถว ๆ ท่าเรือสตาร์เฟอรี่ ร้านเจด การ์เด้น ร้านอาหารจีน ใกล้จิมซาจุ่ย แถว ๆ ท่าเรือสตาร์เฟอรี่


  เวลาเปิด ปิดร้าน Daily Open  

เมนูติ่มซำ

ภาพและเนื้อหาบางส่วนคัดมาจาก http://topicstock.pantip.com/ food/topicstock/2011/06/D10665397/D10665397.html http://www.tripadvisor.com/ Restaurant_Review-g294217-d2690214- Reviews-Jade_Garden_Chinese_Restaurant-Hong_Kong.html http://www.maxims.com.hk/en/main.asp http://www.foodspotting.com /places/435745-jade-garden-chinese-restaurant-mong-kok/best

แนะนำให้อ่านต่อ